離乳食の味付けって難しいですよね。
食材の味だけだと、さすがに味気ないことも…
かといって赤ちゃんに塩分が多い食事を与えるわけにもいきません。
今回は、離乳食を簡単に美味しく変身させる<便利な味付け>を4種類紹介します♪♪♪
どれも塩分の心配が要らない使いやすい味付けですので、ぜひ読んでみて下さい♪♪♪
これは使える!味付け4選
その味つけがこちらです♪♪
■ すりごま
■ かつおぶし粉末
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ポチップ
■ あおさ
■ 野菜の煮汁
我が家では、複数の野菜をまとめて煮て、冷凍してストックしています。
野菜を煮た際の煮汁も、小分けにして冷凍しています。
紹介した4つはどれも塩分を気にする必要がなく、風味や香りが増して、しっかり味を感じられるのでよく食べてくれます。
使い方
お粥にプラスしてあげると、お粥の味に深みがでます♪
お粥 + 野菜の煮汁 + やわらかく煮た野菜や白身魚 に、
日替わりで、すりゴマ/かつおぶしの粉末/あおさ を選んで、少量ふりかけます。
今日の離乳食は少し味気ないかな?と気になった時に、ぜひやってみて下さい♪
まとめ
いかがでしたか?
紹介した味つけは栄養たっぷりで、赤ちゃんに安心して与えることが出来ますし、ベースとなるお粥とも相性が良いです。
少しでもモグモグ期の赤ちゃんのパパママの参考になれば、幸いです☆
慣れない離乳食づくりですが、こどもの成長に感謝しつつ、頑張りましょうね♪
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